料理メニュー

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ランチ

ランチ
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肉とろカレーブラックステーキ盛り 十勝豊西牛をじっくり煮込んだブラックカレーにステーキを盛りました。当店自慢のカレーです。(普通・中辛・大辛) 1,200円(税別)
追いがけ肉とろカレーうどん カレースープに肉とろルゥを追いがけしました。もちろん十勝豊西牛を煮込んだ肉とろです。うどんはもちもちの平麺です。(普通・中辛・大辛) 800円(税別)
豊西牛のミスジ和風ステーキ丼 牛一頭から3kg程しか取れない希少な部位のミスジ。十勝豊西牛のヘルシーな 赤身肉にわさびを付けてお召しあがり下さい。 1,100円(税別)
肉とろカレーライス <トッピング>
とんかつ・・・350円
モッツァレラチーズ・・・300円
<サイドメニュー>
ミニサラダ・・・150円
みそ汁・・・100円
ライス・・・150円
ライス大盛り・・・100円
カレールゥ増し・・・150円 (すべて税別)
¥600円(税別)

※ランチメニューの価格は税込価格です。

ディナー

ディナー
ディナー

豊西牛を使った料理

リブロースステーキ 豊西牛の美味しさを存分に味わっていただくには、厚切りのステーキが断然おすすめ! 1,850円
厚切り牛タン炙り焼き 厚切りなのに柔らかく肉汁が口いっぱいに広がる熟成された上質の牛タンです 1,000円
ミスジのロースト サラダ風 あまり動かない部位のため、独特の触感・柔らかさ・脂のくちどけさを楽しめます 1,580円
十勝産ラクレットチーズ
※トッピング
2011年度第8回 ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにて最高賞受賞 +680円

肉料理

牛ハラミステーキ(アメリカ産) 放牧牛ならでは!やわらかで日本人好みのハラミステーキです 1,000円
札幌味付けジンギスカン やわらかいラム肉を特製ダレに漬け込んだ札幌ジンギスカンです 850円
本日の三種肉盛りプレート 厳選したステーキ肉を2~3名様でシェアして特製ソースでお召し上がりください 1,680円
ガーリックチキンステーキ プルプルのチキンに自家製にんにくソースがたっぷりかかっています 680円

パスタ

エビとイカのクリームパスタ カニエキス入りの特製トマトクリーム厳選平面パスタ使用 850円
濃厚なカルボナーラ 濃厚チーズソース、生クリーム、パンチェッタ、温玉、黒胡椒の自家製カルボナーラ 850円

アラカルト

オムソバのモッツァレラチーズがけ コクのあるスパイシーな太麺焼きそばがやさしい卵に包まれてモッツァレラチーズがとろり 720円
本日のソーセージ5本盛り おすすめのソーセージをアラカルトで 780円
特製うま塩ザンギ 特製塩だれに付け込んだ鶏のから揚げです 670円
炭焼きチキンの山わさびポン酢 やわらかい炭焼きチキンに北海道産の山わさびをたっぷりのせました 680円
本日のチーズ盛り合わせ チーズ専門店から仕入れているチーズです 880円

ご飯

豊西牛のももステーキ丼 「豊西牛」の内もも肉を絶妙の焼き色でご飯にかぶせました 1,280円
ミニいくら丼 自家製味付けのいくらです。これぞ北海道の丼ぶり飯 980円
チーズ焼きおにぎり 焼けた醤油の匂いとろ~りチーズが食欲をそそります 280円

ラクレットチーズを使った料理

十勝産じゃがいもと厳選ソーセージのラクレット じゃがいもを丸ごと1個使い、こだわりのソーセージとの相性が抜群の一品です 930円
プリプリのエビとブロッコリーのラクレット 大ぶりのプリプリエビと北海道産ブロッコリーにラクレットが最高にマッチしています 950円
厚切りベーコンと丘珠産玉ねぎのラクレット 赤肉と脂のバランスが抜群のベーコンに丘珠産玉ねぎならではの甘みが際立つ一皿です 930円
バケット(4枚)
※トッピング
すこし贅沢にたっぷりラクレットをどうぞ 680円

中華

プリプリのエビチリソース 大ぶりのエビが特製チリソースとうまく絡んでいます(揚げたてえびせん付き) 680円
ピリ辛やわらか油淋鶏 外パリ、中ジューシーでピリ辛とビールが最高です 700円
四川風麻婆豆腐 山椒が効いて辛さ・痺れ・旨味が癖になる最高のバランスの当店人気メニューです 680円

サラダ

シエルヴォの温玉のせシーザーサラダ スモークチーズ、パルメザンチーズ、カマンベールチーズを使用している特製シーザードレッシング 650円
韓国のりのチョレギサラダ 新鮮な道産野菜と本場の韓国のり、ごま油とブラックペッパーのスパイシーな香りのサラダ 650円
たたききゅうりとほぐし鶏の梅サラダ ブイヨンで煮込んだほぐし鶏です 650円

うどん

汁なしシビレ麻婆カレーうどん 四川風麻婆にカレースパイスを加え、ピリッと花椒を効かせた癖になる一品です 680円
蒸し鶏とオクラの梅つゆ冷やしうどん
夏季限定
自家製の冷たい梅つゆをもちもちの平うどんにぶっかけたオリジナルうどんです 680円
ハーフ 400円

デザート

シエルヴォの手作りプリン 400円
ふわふわワッフルの濃厚アイスのせ(メープルorチョコ) 630円

※ディナーメニューの価格は税抜価格です。

四川風麻婆豆腐
ピリ辛やわらか油淋鶏

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